Carménère Grand Reserve
CHF 26.00 inkl. MwSt.
Dunkel, warm und vielschichtig.
Reife schwarze Beeren, feine Würze von weissem Pfeffer und Nelken.
Am Gaumen weich und ausgewogen, mit mittlerem Körper und einem langen, ruhigen Abgang.
Carménère – ursprünglich aus Bordeaux, heute eine der prägendsten Rebsorten Chiles – verleiht diesem Wein seine samtige Struktur und die typische würzige Tiefe.
Passt zu: Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder Pasta mit kräftigen Saucen.
Für Begegnungen, die Zeit brauchen.
La Junta – Weine, die aus Begegnungen entstehen
Ein Flug. Eine Begegnung. Und der Anfang von allem.
Auf einem Flug von Frankfurt nach Santiago sitzen zwei Menschen nebeneinander, die sich nicht kennen. Ein zufälliges Gespräch beginnt – und dauert die ganze Nacht.
Es geht um Wellen im Pazifik. Um Wein. Und um die Leidenschaft, die beides verbindet.
Als das Flugzeug landet, ist klar: Das war kein Zufall.
Aus diesem Moment entsteht eine Freundschaft. Und später die Idee, La Junta in die Schweiz zu bringen.
Doch die eigentliche Geschichte beginnt früher.
Im Curicó-Tal in Chile. Auf dem Familiengut Los Pocillos.
Zwischen Reben, Pferden und langen Sommerabenden wuchsen hier Generationen mit Wein auf. Hier wurde früh gelernt, dass Wein mehr ist als ein Produkt.
Er ist Teil des Lebens.
Heute führt Ricardo Perez-Cruz, Winemaker mit internationaler Erfahrung, diese Idee weiter.
Sein Ansatz ist klar: Balance statt Lautstärke. Herkunft statt Inszenierung.
Jeder Wein soll genau das zeigen, was ihn ausmacht – Boden, Klima, Rebsorte.
Nicht mehr. Aber auch nicht weniger.
Der Name La Junta bedeutet „das Zusammenkommen“.
Und genau das ist der Kern: Wein als Anlass, Menschen zusammenzubringen.
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