Syrah & Carménère Reserve
CHF 20.00 inkl. MwSt.
Kraft trifft Balance.
Syrah bringt Struktur und Tiefe. Carménère die Frische und Frucht.
Zusammen entsteht ein dichter, zugleich zugänglicher Wein mit violett-roter Farbe und harmonischem Charakter.
Carménère sorgt für die weiche, würzige Seite – Syrah für Kraft und Länge.
Passt zu: Rindfleisch, Lamm oder luftgetrocknetem Schinken.
Für Begegnungen, die lebendig bleiben.
La Junta – Weine, die aus Begegnungen entstehen
Ein Flug. Eine Begegnung. Und der Anfang von allem.
Auf einem Flug von Frankfurt nach Santiago sitzen zwei Menschen nebeneinander, die sich nicht kennen. Ein zufälliges Gespräch beginnt – und dauert die ganze Nacht.
Es geht um Wellen im Pazifik. Um Wein. Und um die Leidenschaft, die beides verbindet.
Als das Flugzeug landet, ist klar: Das war kein Zufall.
Aus diesem Moment entsteht eine Freundschaft. Und später die Idee, La Junta in die Schweiz zu bringen.
Doch die eigentliche Geschichte beginnt früher.
Im Curicó-Tal in Chile. Auf dem Familiengut Los Pocillos.
Zwischen Reben, Pferden und langen Sommerabenden wuchsen hier Generationen mit Wein auf. Hier wurde früh gelernt, dass Wein mehr ist als ein Produkt.
Er ist Teil des Lebens.
Heute führt Ricardo Perez-Cruz, Winemaker mit internationaler Erfahrung, diese Idee weiter.
Sein Ansatz ist klar: Balance statt Lautstärke. Herkunft statt Inszenierung.
Jeder Wein soll genau das zeigen, was ihn ausmacht – Boden, Klima, Rebsorte.
Nicht mehr. Aber auch nicht weniger.
Der Name La Junta bedeutet „das Zusammenkommen“.
Und genau das ist der Kern: Wein als Anlass, Menschen zusammenzubringen.
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